株式会社 臼井農園
店頭用/業務用 長野県ぶなしめじ
安心・自然な味わいを食卓に
昭和47年に飯田の地で誕生した「栽培ブナシメジ」。
栽培キノコが日本全国で流通するきっかけとなっただけでなく、今では世界中で栽培される作物となりました。
臼井農園では昭和53年にぶなしめじ栽培を始め、以来45年にわたりブナシメジづくりに携わり続けています。
南信州産 一株ぶなしめじ
シャキシャキ感と茎の白さが特徴です。
汁物、鍋物、炒め物、天ぷら、カレーなどどんな料理にも合います。
1箱 16株入り
南信州産 カットぶなしめじ 100g
採れたてのぶなしめじを、すぐ調理できる様カットしてあります。
余分なゴミが出ず、小分けにして保存するのにも向いています。
1箱 30袋入り
南信州産 カットぶなしめじ 200g
採れたてのぶなしめじを、すぐ調理できる様カットしてあります。
ボリューム感のある200gパッケージです。
余分なゴミが出ず、小分けにして保存するのにも向いています。
1箱 18袋入り
ぶなしめじ バラ(250g / 500g / 1kg)
カット選別済みのぶなしめじです。
お土産や業務用にもおすすめのバックシーラーパッケージです。
250g:1箱16袋入り
500g:1箱20袋入り(大箱)
1kg :1箱10袋入り(大箱)
しめじピリ辛
ぶなしめじとこんにゃくに、唐辛子が利いてビールや日本酒にピッタリ。又、大根おろしとあえても美味です。
【名称】そうざい(しめじピリ辛)
【原材料】ぶなしめじ、こんにゃく、あわせだし(鰹節、昆布)、しょうゆ、味醂、砂糖、醸造酢、唐辛子(一部に大豆・小麦を含む)
【内容量】150g
【賞味期限】3ヵ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表 1袋(150g)当り/熱量97kcal、たんぱく質7.0g、脂質1.2g、炭水化物23.8g、食塩相当量4.4g(この表示値は、目安です。)
1箱 40袋入り
きのこピリ辛
国産エリンギの食感と旨味をピリ辛に仕上げました。
【名称】そうざい(きのこピリ辛)
【原材料】エリンギ(国産)、あわせだし(鰹節、昆布)、味醂、醸造酢、しょうゆ、砂糖、食塩、唐辛子(一部に大豆・小麦を含む)
【内容量】150g
【賞味期限】3ヵ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表 1袋(150g)当り/熱量84kcal、たんぱく質7.4g、脂質1.0g、炭水化物24.0g、食塩相当量2.1g(この表示値は、目安です。)
1箱 40袋入り
炊込しめじごはんの素
3合のお米を普通の水加減でセットし、本品を1袋入れて炊き込むと、おいしいしめじご飯のでき上がりです。
【名称】炊込ごはんの素(3合用)
【原材料】ぶなしめじ(飯田市産)、あわせだし(鰹節、昆布)、しょうゆ、味醂、醸造酢、食塩(一部に大豆・小麦を含む)/ph調整剤
【内容量】170g
【賞味期限】3ヵ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表 1袋(170g)当り/熱量141kcal、たんぱく質21.8g、脂質1.1g、炭水化物29.3g、食塩相当量9.2g(この表示値は、目安です。)
1箱 36袋入り
炊込きのこごはんの素
エリンギとぶなしめじの2種類のきのこが入った炊き込みご飯の素。3合のお米と炊き込むだけでおいしいご飯のできあがりです。
【名称】炊込ごはんの素(3合用)
【原材料】エリンギ(国産)、ぶなしめじ(飯田市産)、あわせだし(鰹節、昆布)、味醂、食塩、しょうゆ、醸造酢、(一部に大豆・小麦を含む)/ph調整剤
【内容量】180g
【賞味期限】3ヵ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表 1袋(180g)当り/熱量126kcal、たんぱく質20.3g、脂質1.0g、炭水化物28.6g、食塩相当量9.5g(この表示値は、目安です。)
1箱 36袋入り
きのこピクルス (ビン入り/袋入り)
ぶなしめじ、エリンギ、なめこの3種類のきのこだけの珍しいピクルス。
なめこのとろみがついてます。
【名称】酢漬
【原材料】ぶなしめじ、エリンギ、なめこ、漬け原材料(醸造酢、グラニュー糖、食塩、ローリエ、唐辛子、にんにく、黒こしょう)
原料原産地】国産(ぶなしめじ、エリンギ、なめこ)
【内容量】100g
【賞味期限】3ヵ月
【保存方法】10℃以下で保存して下さい。
栄養成分表 1袋(100g)当り/熱量81kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.74g、炭水化物22.1g、食塩相当量1.33g(この表示値は、目安です。)
1箱20本入り(ビン)
1箱40袋入り(袋)
※袋入りは要冷蔵
やさいピクルス (ビン入り/袋入り)
国産の4種類の野菜を使用した色彩のきれいなピクルスです。
それぞれの野菜の食感と味も楽しめます。
【名称】酢漬
【原材料】きゅうり、人参、カリフラワー、パプリカ、漬け原材料(醸造酢、砂糖、食塩、ローリエ、唐辛子、にんにく、黒こしょう)
【原料原産地】国産(きゅうり、人参、カリフラワー、パプリカ)
【内容量】100g
【賞味期限】3ヵ月
【保存方法】10℃以下で保存して下さい。
栄養成分表 1袋(100g)当り/熱量87kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.25g、炭水化物21.3g、食塩相当量1.34g(この表示値は、目安です。)
1箱20本入り(ビン)
1箱36袋入り(袋)
※袋入りは要冷蔵